Der Holzofen im Fokus

Bäckerei Lang aus Röttingen

Die Familie Lang aus Röttingen backt seit Generationen Brot und andere herausragende Backwaren. Alles bei Hand, alles mit viel Liebe. Echte Unikate eben! Ihre Besonderheit ist allerdings das Holzofenbrot, das nach wie vor ganz traditionell gebacken wird.

Mit der Übernahme der Bäckerei durch die Tochter Elisabeth wurde die Marke der Traditionsbäckerei verjüngt und neu inszeniert. Ihr Markenzeichen, das Holzofenbrot, rückt in den Fokus.